Non è uno speakeasy perché l’indirizzo è noto, via Conchetta 20, a Milano, ma per entrare a far parte di questa Cocktail Society bisogna essere introdotti da qualcuno che è già «affiliato». Nessuna tessera, nessun nome, solo una moneta (all’inizio di rame, poi d’argento e infine d’oro) che fa da lasciapassare, e un numero di telefono da chiamare.
Dimenticate gli schemi (chi conosce Terry, titolare già dal 1997 di Opera 33 in via Farini e fondatrice del laboratorio Speziology, sa bene che cosa intendo) e lasciatevi guidare in un’esperienza che coinvolge tutti i sensi.
Se accolti, potrete scendere una scaletta e rimanere ammirati del bancone da laboratorio farmaceutico con la bottigliera formata da 79 aromi (79 bottiglie che contengono gin, whisky, tequila, rum e vodka aromatizzati): una nuova tavola periodica di 79 elementi e il 79° è l’OᴙO.
Terry e le sue colleghe vi inviteranno a firmare un registro (pennino e calamaio, attenzione!) e finalmente ad accomodarvi nella secret room, un salotto fuori del tempo e dello spazio.
L’impressione potrebbe essere di trovarsi a Versailles o a Londra, a Pigalle o a New York, a New Orleans oppure nella Vecchia Milano di una casa di appuntamenti.
Al primo incontro riceverete la Moneta di Rame con cui prenotare l’esperienza successiva. Al secondo scambierete la Moneta di Rame (che cederete a un nuovo avventore) con una d’Argento. Al decimo incontro meriterete la Moneta d’Oro che vi permetterà di vivere «experience» superiori.
Non aspettatevi un classica drink list, ogni cocktail è creato su misura, seguendo le vostre preferenze: sarete voi a scegliere alcolico di base, sapore, colore, consistenza e profumo.
Qualche esempio?
Vodka, blu, dolce, corposo, floreale.
Tequila, giallo, acido, leggero, fruttato.
Whisky, nero, amaro, deciso, speziato.
Scoprirete da soli che le combinazioni sono pressoché infinite e che, come la ᴙ rovesciata del logo, tutto può prendere un’altra strada. Soprattutto se si possiede l’aurea monetina…
ORO – Scrt Room
Naviglio Pavese – NA.PA – 20136 Milano
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Da martedì a sabato, dalle 19 alle 2 di notte (chiuso domenica e lunedì)
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