In cerca di idee per i pranzi e le cene infrasettimanali? Anche se privilegiamo ricette facili e veloci, non abbiamo alcuna intenzione di rinunciare al gusto: sfogliate la gallery in alto per scoprire le migliori ricette da preparare durante la settimana del 13 dicembre.
Cosa cucinare durante la settimana del 13 dicembre: primi piatti
La pasta e fagioli è un grande classico durante la stagione fredda, ma la ricetta che vi proponiamo eleva questo piatto tradizionale a un livello supremo, grazie a una scelta degli ingredienti attenta e a tecniche di alta cucina. Ecco come preparare una pasta e fagioli a regola d’arte.
Ragù durante la settimana: perché no? Le pennette al ragù di salsiccia e scarola sono semplici e irresistibili.
E se invece desiderate riscaldare le serate di dicembre con un piatto unico caldo e fumante, provate questa zuppa di cavolo nero e formaggio fondente. Da leccarsi i baffi!
Cosa cucinare durante la settimana del 13 dicembre: secondi piatti
Poco tempo per cucinare un secondo gustoso? In 25 minuti potete portare in tavola un delizioso filetto di pesce persico al burro con contorno di patate schiacciate.
Per gli amanti della carne, consigliamo invece un abbinamento di sapori originale: la lonza di maiale con prugne, mele e patate.
Cosa cucinare durante la settimana del 13 dicembre: dolci
Anche la merenda pomeridiana è importante durante la settimana. Per fortuna una delle vostre torte preferite può essere declinata in infinite varianti: questa settimana è il turno della nostra ultima torta di mele, servita con il gelato al caramello salato.
Se invece preferite godervi un dolce al cucchiaio caldo e cremoso, abbiamo una ricetta favolosa per riciclare la polenta avanzata del giorno prima. Guardate un po’ qui…
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