Categoria: Antipasti e snack
Ingredienti:
- Succo di lime 5 ml
- Rum bianco 4 ml
- Zucchero di canna 6 gr 2 cucchiaini
- Foglie di menta 6
- Cubetti di ghiaccio q.b.
- Soda q.b.
- Lime 1 fetta per guarnire
- Menta 1 rametto per guarnire
Preparazione
Per la preparazione del Mojito tagliate in due un lime e ricavatene il succo utilizzando uno spremi agrumi. Per un Mojito serviranno soltanto 5 ml di succo.
Prendete un tumbler alto, il bicchiere più adatto per gustare questo long drink, metteteci dentro il succo di lime, lo zucchero di canna, le foglie di menta e uno splash di soda.
Pestate delicatamente con un mudler (pestello), in questo modo si sprigionerà il profumo e l’aroma della menta.
Riempite il bicchiere con ghiaccio, importantissimo per mantenere fresco il cocktail più a lungo possibile. A questo punto versate il rum bianco e riempite il bicchiere, fin quasi all’orlo con la soda.
Mescolate per bene il tutto con lo stirrer o con un cucchiaino molto lungo. Guarnite con una fetta di lime e un rametto di menta.
0 Commentaires