Come se i colori del foliage non bastassero, ecco un altro motivo per amare l’autunno: tutte le occasioni “gustose” per assaporare il meglio che questa stagione ci regala!
Milano Wine Week, la settimana milanese del vino
A Milano, dopo la settimana della moda, è il momento di quello del vino. Dal 2 al 10 ottobre, la Milano Wine Week torna alla quarta edizione con 300 eventi. Dieci dei quartieri più trendy della città saranno dedicati ai più grandi consorzi italiani con eventi organizzati in centinaia di locali – tra degustazioni, abbinamenti, aperitivi tematici e molto altro ancora – per scoprire i grandi territori del vino di tutta la Penisola.
Fiera del tartufo ad Alba
Ogni anno si aspetta l’autunno anche per tornare alla Fiera internazionale del tartufo d’Alba, in programma dal 9 ottobre al 5 dicembre. Un evento unico nel suo genere, quest’anno alla 91ª edizione e con lo slogan «Connessi con la natura», un tema che vedrà affiancarsi alla centralità dell’enogastronomia l’attualità di una sfida quanto mai contemporanea, quella della sostenibilità. Il cuore della fiera sarà come sempre il Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba, all’interno del Cortile della Maddalena, ma non mancheranno talk show sull’ambiente, folklore (tra rivisitazioni storiche e il palio degli asini) e un’area gioco a disposizione dei bimbi.
Mele dalla Valle d’Aosta al Trentino
In Valle d’Aosta, il weekend del 9-10 ottobre sarà animato da due appuntamenti enogastronomici. Nella suggestiva cornice del borgo medievale di Bard, il Marché au Fort metterà in vetrina le eccellenze agricole del territorio valdostano. Ad Antey-Saint-André, invece, la Festa d’Autunno avrà come protagonista la mela, in una vera e propria apoteosi di colori, di profumi e di gusto. Anche in Trentino, dall’1 al 17 ottobre, la Val di Non e la Val di Sole celebreranno il mondo delle mele con Pomaria. Durante la rassegna si potranno raccogliere le mele, conoscere i produttori, fare passeggiate nei meleti e degustare i prodotti del territorio.
Sempre in Trentino si accoglie l’arrivo dell’autunno con DiVin Ottobre, un ricco calendario di appuntamenti che animano tutti i weekend del mese lungo la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino. Un’occasione per scoprire i paesaggi più suggestivi attraverso un viaggio di gusto che coinvolge cantine, aziende agricole, ristoranti ed agriturismi. Tante le iniziative in programma: da trekking guidati in boschi o vigneti a cooking show, da aperitivi gourmet a degustazioni in cantina, ma anche feste dedicate ai prodotti più caratteristici del periodo. Il tutto avvolti dai caldi colori autunnali che rendono magico il paesaggio.
La Festa dell’Uva a Merano
In autunno, alla fine del raccolto, giunge il momento in cui i contadini ringraziano la Madre Terra per quanto concesso e tradizionalmente si apre la stagione delle feste. A Merano, la Festa dell’Uva torna, come d’abitudine, il terzo fine settimana di ottobre (16 e 17); dal 1886 è un appuntamento che più di ogni altro rappresenta la storia di questo territorio. Gli ingredienti? Carri allegorici, piatti della tradizione, concerti dal vivo. Sarà un’occasione per fare il Törggelen, ovvero, l’«andar per locande»: i contadini apriranno le porte dei propri masi e accoglieranno i partecipanti per un pranzo o una cena.
Bagna cauda e zucche nel torinese
Sarà l’edizione numero 46 per la storica sagra del cardo e festa della bagna cauda che si svolge ad Andezeno, a pochi chilometri da Torino. L’appuntamento è per domenica 10 ottobre: durante tutta la giornata ci sarà la mostra mercato dei prodotti tipici, oltre all’esposizione di collezioni di zucche ornamentali e commestibili, di peperoncini in vaso e frutti. Non mancheranno degustazioni e menu d’asporto della bagna cauda; inoltre, sarà possibile visitare e acquistare le proprie zucche preferite nella Casa delle Zucche.
Sagra della zucca (e del suo cappellaccio) nel ferrarese
Dal 19 ottobre all’1 novembre a San Carlo (Fe) torna la Sagra della zucca e del suo cappellaccio Ferrarese IGP che propone la ricetta tradizionale della pasta ripiena insieme a molte altre varianti. Tra le più famose e apprezzate quella dei cappellacci con il tartufo e quella con noci e marsala. I piatti si possono gustare nello stand del campo sportivo a pranzo e cena oppure prendere d’asporto.
Eurochocolate, la festa più golosa che c’è
«Ne abbiamo piene le scatole!». Di cosa? Di cioccolatini, creme spalmabili e tavolette! Con questo simpatico claim, dal 21 al 24 ottobre torna Eurochocolate, la kermesse dedicata al cioccolato, che per questa edizione si sposta dal centro di Perugia allo spazio Umbriafiere a Bastia Umbra. Didattica, intrattenimento, degustazioni guidate, gioco, laboratori per bambini, animazione e un grande mercato del cioccolato animeranno la visita dei chocolovers alla manifestazione.
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