Per la ricetta del cocktail baci sotto il vischio, raccogliete nello shaker con ghiaccio il gin, il vermouth, l’orzata, il succo di limone, 3 gocce di angostura e shakerate per 10 secondi.
Filtrate nei bicchieri con nuovo ghiaccio, colmate con uno spruzzo di tonica e decorate con un rametto di ribes e un ciuffetto di pino. Perfetto da bere prima di servirsi a tavola con crostini di pâté di salmone. Benissimo anche a tutto pasto.
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