I prezzi di ortaggi e verdura sono saliti del 3,3% a causa dei cambiamenti climatici. Fenomeni come grandine, bufere di acqua e vento che si sono alternati alla siccità e a ondate di caldo africano hanno avuto conseguenza molto gravi sulle coltivazioni già in sofferenza. È quanto afferma la Coldiretti sulla base dei dati Istat: in generale i prezzi dei beni alimentari non lavorati fanno segnare su base tendenziale un aumento del +0,8%. Una situazione che favorisce le speculazioni nei campi dove molti raccolti sono andati distrutti a causa del maltempo.
L’estate italiana 2021 si sta chiudendo con un aumento del 65% degli eventi climatici estremi che hanno devastato le coltivazioni decimando i raccolti da nord a sud e si classifica fino ad ora fra le 10 con le temperature più alte da oltre due secoli. L’effetto dei cambiamenti climatici con l’alternarsi di siccità e alluvioni ha fatto perdere – conclude la Coldiretti – oltre 14 miliardi di euro in un decennio, tra cali della produzione agricola nazionale e danni alle strutture e alle infrastrutture nelle campagne con allagamenti, frane e smottamenti con pesanti ripercussioni sulle produzioni.
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