Una sfida storica per la cucina del nostro paese: essere riconosciuta come patrimonio immateriale dell’umanità.
Abbiamo arruolato grandi cuochi, grandi imprenditori e amici dell’Italia per candidare «la cucina italiana di casa» a Bene Immateriale dell’Umanità all’UNESCO. Sei numeri de La Cucina Italiana, firmati da altrettanti chef, hanno lanciato questo grande progetto già a luglio 2020 e ora il nostro percorso continua a salvaguardare e valorizzare la nostra cucina per tutto il 2021.
Per questo oggi abbiamo bisogno dell’aiuto di tutti, di tutti noi che ogni giorno cuciniamo le meraviglie dell’Italia, insieme per raccontare i prodigi della nostra tradizione culinaria, per preservarla e tramandarla.
Siete pronti a sostenere la candidatura della cucina italiana come Patrimonio dell’Umanità?
Vi invitiamo a partecipare alla challenge Noi Siamo La Cucina Italiana postando una foto o un video con hashtag #noisiamolacucinaitaliana e taggando @lacucinaitaliana sul vostro profilo Instagram (anche Stories), Facebook o Twitter.
Potete scegliere di cucinare un piatto tipico della vostra regione, oppure di condividere una ricetta di famiglia o un ricordo legato al cibo: vale tutto ciò che per voi significa e rappresenta la vostra cucina italiana. Saremo entusiasti di ri-postare i vostri contributi e includervi nelle gallery sulle nostre piattaforme.
Insieme, uniti per proteggere e sostenere la nostra cucina italiana perché #noisiamolacucinaitaliana
E non scordate di partecipare alla raccolta firme sul sito https://www.lacucinaitaliana.it/patrimonio-umanita/, dove vorremmo anche leggere la vostra motivazione personale, a cui teniamo tantissimo!
0 Commentaires