Le ricette più gustose per la settimana del 6 dicembre

Dolce soffice al limone e nocciole

Torta di rose, la ricetta buonissima

Crema al burro e biscotti secchi

Cheesecake al cacao e lamponi

Dolce di banane

Torta con mousse al mirto e mirtilli

Torta coi bischeri

Bavarese al caffè, la ricetta perfetta

Torta cioccolatino

Coppa di pan di Spagna con le pere

«Bavarese-bonet» con salsa di marroni al rum

Crostata con nastri di mango e kiwi

Crumble di pistacchi con datteri e mele

Crostata celeste

Montebianco

Pan brioche al cioccolato

Crostata con piccoli frutti

Cheesecake con noci e caramello salato

Paris-Brest all’uva

Plum cake con carote, mele e cocco

Soffiata

Torta al cioccolato

Il plum cake «che non si siede»

Sbrisolona, il dolce mantovano

Strudel di mele fatto in casa

La torta di mele della nonna Klugmann

Torta all’orzo con frangipane di pinoli

Torta coi pinoli

Torta di cioccolato con spuma al caffè

Torta brownie con mascarpone, mirtilli e more

Torta al limone

Torta di mandorle

Torta paesana

Torta rustica di pere e vino rosso

Torta teramana, la ricetta abruzzese

Torta dorata

Torta Paradiso

Torta soffice di ricotta e lamponi

Torta di cioccolato

Tortel di latte, dolce trentino

Per combattere il freddo di dicembre ci vogliono gli ingredienti e i piatti giusti. Ricette facili e veloci, ideali nella cucina di ogni giorno, ma sempre con un tocco speciale.

Nella gallery in alto trovate la nostra selezione per la settimana del 6 dicembre.

Cosa cucinare durante la settimana del 6 dicembre: primi piatti

Per i primi piatti abbiamo scelto dei condimenti avvolgenti, come nel caso dei risotto al formaggio castelmagno profumato al bergamotto oppure le caserecce risottate zucca e gorgonzola.

Se in questo periodo dell’anno cucinate troppo spesso la pasta con i broccoli, fatelo ancora una volta, ma seguendo questa ricetta: le penne con broccoli, nocciole e paprica vi sorprenderanno!

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Cosa cucinare durante la settimana del 6 dicembre: secondi piatti

Con le temperature in calo ci vuole proprio una bella zuppa calda, ma che sia gustosa! Provate la zuppa di finocchi e verza con speck o i fagioli all’uccelletto con pasta di salame, una versione arricchita del tipico contorno toscano.

Se cercate idee per secondi più classici, adorerete l’arista di maiale cotta nel latte e cipolle per un risultato morbidissimo. Un’altra tecnica per ottenere carni tenere e succulente è quella della cottura al cartoccio: cliccate qui per scoprire il nostro cartoccio aromatico di salmone e patate.

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Cosa cucinare durante la settimana del 6 dicembre: dolci

Anche durante la settimana non possono mancare dolci indimenticabili. Innanzitutto, è il momento giusto per concedersi un pomeriggio a base di cioccolata calda: questa versione alla mandorla e marshmallow farà impazzire di gioia i più piccoli!

E se non potete proprio fare a meno di pensare alle torte, preparate questo dolce di carote e mandarini.

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