Categoria: Antipasti e snack
Ingredienti:
- Pane 300 gr
- Olio extravergine d'oliva (EVO) 10 ml
- Origano essiccato q.b.
- Sale fino q.b.
Preparazione
Taglia le fette di pane a cubetti di circa 1.5 cm per lato. Puoi usare il pane già secco oppure delle fette di pane ancora fresco.
Disponi i cubetti di pane tagliato su una leccarda coperta con carta forno e ungili con olio.
Insaporisci il pane a piacere con origano e sale, poi inforna in forno ventilato preriscaldato a 200°C per circa 10/15 minuti, fintanto che i crostini non risulteranno ben dorati.
Sforna i crostini e lasciali raffreddare prima di usarli per le tue preparazioni.
Conservazione
Conserva i crostini di pane in un sacchetto di carta per pane per 3 settimane al massimo, anche se l'ideale è consumarli subito.
Consiglio
Puoi aggiungere erbe aromatiche e spezie per aromatizzare i tuoi crostini. Puoi unire del peperoncino o della paprika piccante per ottenere dei crostini dal gusto più deciso, oppure rosmarino, salvia e timo per dei crostini più aromatici.
0 Commentaires