L’ innovazione in cucina è in continua evoluzione e Faber, azienda del Gruppo Franke leader mondiale nella produzione di cappe da cucina, lo sa bene dopo aver vinto il Premio Innovazione SMAU 2021, assegnato al nuovo product concept Air Hub che pensato per il benessere dell’aria di casa. Lo scorso 18 novembre, presso la Mole Vanvitelliana di Ancona, si è svolto il roadshow SMAU, circuito di riferimento dell’ecosistema dell’innovazione nazionale e internazionale. L’evento è stato un’importante occasione di incontro tra aziende, stakeholder e imprese innovative sui temi dell’Open Innovation.
Faber presenta Air Hub al Live Show Smau
All’interno di questo panorama, Faber si è distinta con il progetto Air Hub presentato. In perfetta coerenza con il patrimonio tecnologico del brand della divisione Franke Home Solutions, la soluzione sviluppata propone un concept totalmente nuovo. Air Hub integra infatti due elettrodomestici – un modulo per l’igienizzazione dell’aria ed una cappa T-shape – per garantire aria più pulita, salubre e sicura tra le mura di casa. Il prolungato trattamento dell’aria con una luce UV-C consente la rimozione di fumi e odori causati dalla preparazione dei cibi e l’abbattimento fino al 99,99% di virus e batteri attraverso un processo che non prevede l’utilizzo di sostanze chimiche.
“Le nuove abitudini domestiche e le mutate esigenze dei consumatori hanno costituito per noi una sfida che abbiamo raccolto tramutandola nell’opportunità di ampliare il concetto di qualità dell’aria nell’ambiente domestico. Insieme al team ricerca e sviluppo, abbiamo realizzato un processo che ci permettesse di rispondere in modo tempestivo ed efficace alla crescente domanda di sistemi innovativi per il trattamento dell’aria domestica, ma soprattutto che fosse user-friendly e in grado di integrarsi perfettamente in un elettrodomestico presente in ogni abitazione”
Walter Albè, Franke Home Solutions Vice President R&D and OEM & Key Accounts
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